Il y a des recettes qui ont de belles et grandes histoires... Et puis, il y a celles qui naissent par hasard ! Il était une fois un concombre (plus très ferme) dans un frigo... Il était évident que sa vie en salade était révolue. Comment allais-je bien...

Une sauce tomate qui deviendra un classique de votre cuisine pour accompagner vos pâtes, riz, quinoa & co! Il y a quelques jours, je vous faisais découvrir la recette des Gnocchi della Nonna (hommage à l'Italie, hommage à ma Nonna)... Et je vous avais...

L'Italie, je la porte dans mon coeur, je la porte dans mes souvenirs et dans ma cuisine. Pour cette nouvelle recette, je remonte le temps pour vous... Je rends hommage à Nonna, elle qui les préparait tôt le matin pour une tablée de 20 personnes. On les...

Des produits simples, une recette rapide pour un moment de partage et de convivialité Aujourd'hui, c'est vendredi : la fin de semaine pour les uns, le début du week-end pour les autres. Bref, le vendredi soir, on aime inviter quelques copains à la maison...