Confidentiel
Vous ! Oui, vous... J'ai un secret... Approchez, et surtout n'en perdez pas une goutte !
Un endroit charmant vous attend au 159 rue de Grenelle...
Je cherchais depuis quelque temps une fabrique de vitamines et bien ça y est ! Alain Milliat, le dieu du jus de fruits, nous offre son talent dans un mouchoir de poche doux et élégant non loin de la rue Clerc et de ses commerçants.
Dans cet écrin naturel aux allures de restau-épicerie, les bouteilles sont exposées tels des livres dans une bibliothèque. La collection est incroyable : 30 saveurs rien que pour vous.
Si un samedi vous vous promenez dans le quartier, surtout courrez-y...
A 13h, le chef vous concoctera de bons petits plats... Enfin, de TRES bons petits plats. Monsieur Jon Irwin, qui est en cuisine, a fait ses preuves par le passé chez Pierre Gagnaire et Akrame Benallai. Dans l'assiette, retrouvez des produits du marché... Que choisirez vous entre l'onglet servi avec des légumes oubliés confits et la sole basse température sur lit de quinoa croquant ? Encore une place ? Parfait ! Goûtez la crème au chocolat sur une salade d'ananas. (attention la carte change très souvent)
A 16h, le salon de « jus » vous ravira les papilles... Une diversité quasiment infinie de boissons aux belles couleurs vous sera proposée. Laissez vous tenter, une fois, deux fois... Je suis certaine que d'ici la fin de l'année vous aurez tout goûté tellement c'est beau et bon ! On ne peut que succomber. En ce qui me concerne, j'ai eu un coup de foudre pour le jus de framboise et pour le jus de tomate jaune...
Bon et bien voilà vous savez tout, mais chuuuut ! C'est un secret, n'oubliez pas !